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后勤基建处召开学校食堂工作会议
来源:后勤基建处 发布时间:2022-09-22 17:28 点击量:

9月21日,后勤基建处在行政办公楼109会议室召开 2022年秋季期第一次学校食堂工作会议,会议由后勤基建处副处长谭志坚主持,饮食服务中心全体人员、校医院食品卫生安全监督员、学校4个食堂负责人参加了会议。

会上,各食堂负责人就秋季期开学以来食堂工作情况和遇到的困难进行了汇报。饮食服务管理员和食品卫生安全监督员通报了日常检查存在的问题,并对各食堂存在的问题提出了具体的整改要求。

谭志坚肯定了开学以来各食堂的工作,感谢各食堂为5500多名新生及时配餐送餐,并就各食堂在食品安全、服务质量、信息沟通、特色餐饮等方面存在的问题进行了原因分析,对下一步工作提出了要求:一是要求各食堂开展食品安全自查自纠自改,确保食品安全;二是要求各食堂开展明码标价活动,保持大众餐饭菜质量、价格与上半年一致,特色餐的价格不能高于学校周边同类的价格;三是要求各食堂切实做好食堂员工的疫情防控工作;四是要求各食堂做好突发情况的预案工作。

参会人员表示,将努力办好师生满意食堂,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。

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